Chiroubles- 2022 Domaine Rémi Passot                                     Prix : 10.00 € TTC

Arômes à dominantes florales de violettes, d'iris, de muguet et de pivoine

Charcuteries, poissons, fromages

MORGON  - 2022 DOMAINE REMY PASSOT                                               Prix : 10.00 € TTC

Arômes de fruits murs à noyaux tels que cerise, pêche, abricot et prune. Charpenté, ce vin est riche, puissant et charnu.

A associer avec de la charcuterie, des viandes rouges

Morgon Chateau Gaillard 2022 - Dominique Morel                                 Prix : 12.00 € TTC

Vignes de 120 ans. Arômes de fruits noirs bien mûrs. Tanins ronds et élégants.

Puissance du Morgon et finesse du Gamay. Vin capiteux et rond à la fois.

Viandes blanches, charcuteries, fromages

CHENAS  - 2022 DOMAINE DU POURPRE                                                                       Prix : 9.00 € TTC

Robe rubis teintée de grenat,corps charpenté, notes florales et boisées. 

Vin de garde généreux, tendre en bouche.

Idéal avec des charcuteries, viandes rôties, gibier

MOULIN A VENT  "Cuvée Laurette" - 2023 DOMAINE DU POURPRE                                Prix : 10.50 € TTC

Robe rubis foncé, vin charpenté au arômes d'iris, de rose fanée, d'épices et de fruits mûrs.

A marier avec des viandes rôties, des gibiers ou des fromages.

JULIENAS "La petite cabane" - 2023 DOMAINE GRY SABLON                                               Prix :10.00 € TTC

Médaille d'Or international gamay

Le nez s'ouvre sur des notes de petits fruits  noirs, avec une touche minérale. Ce Juliénas possède du caractère  en bouche, de  la  puissance avec des tanins fondus.

Idéal avec un coq au vin, andouillette à la moutarde, magret de canard grillé ou gibier  à plumes

FLEURIE Vieilles vignes - 2023 DOMAINE GRY SABLON                                                Prix :10.00 € TTC

Médaille d'Or international gamay

Belle robe carminée, au nez élégant de violette, iris, fruits rouges, tout en finesse avec une bouche aux tanins de velours.

Bonne association avec les terrines de volaille, toutes les viandes blanches délicates, les volailles de Bresse, côtes d'agneau aux herbes, foie de veau à la lyonnaise, lapin rôti, carré de porc à l'ancienne, pigeon, des poissons, fromage de chèvre frais, profiteroles aux fraises. 

FLEURIE La grande pente - 2022 DOMINIQUE MOREL                     Prix : 12.00 € TTC

Vignes cultivées depuis plus de cent ans sur un coteau très pentu où la mécanisation est impossible.

La finesse de ses arômes floraux et la délicatesse des fruits rouges se retrouvent dans une bouche élégante et veloutée.

COTES DE BROUILLY "Chardignon" - 2022 DOMAINE Guillaume Duvernay                             Prix : 10.00 € TTC

 Aromes de mures et de cassis, une bouche suave, ronde et structurée, avec une minéralité légère

A déguster avec des volailles à viande parfumée (oie, canard..), des viandes grillées et des fromages.

BROUILLY  2022 Domaine Guillaume Duvernay           Prix : 10.00 € TTC

Tanins ronds et fondus, bouche puissante et longue

Accompagne charcuterie, volailles et poissons

SAINT AMOUR - 2022 DOMAINE POITEVIN                                                                 Prix : 11.00 € TTC

Cette cuvée se  pare d'une robe rubis intense, d'un nez complexe et séduisant qui mêle des arômes de fruits  rouges avec des  notes florales  de violette et d'iris

Accompagne viandes blanches, gibier à plumes, petit salé aux lentilles.

COTES DU RHONE "Criollo" - 2022 DOMAINE DE LUCENA                                               Prix : 7.50 € TTC

Bouche ronde, belle structure avec des tanins à l'attaque granuleuse (encore jeunes). Final sur une note poivrée.

A déguster sur des viandes grillées, des râbles de lapin.

COTES DU RHONE VILLAGES VISAN "Passo Fino" - 2019 DOMAINE DE LUCENA      Prix : 9.00 € TTC

Le 1er nez est fruité sur des notes de cassis puis s'ouvre et monte en puissance, grillé, toasté, fruits rouges confiturés.

A servir avec des plats en sauce ou gibier à plume

Existe en magnum 150cl  Prix : 21.00 € TTC

COTES DU RHONE - 2022 DOMAINE MARTIN                                                                    Prix : 7.50 € TTC

Cépages : 80% Grenache, 20% Syrah.

Vins aux notes de garrigue et fruits  rouges avec des tanins doux et coulants

Idéal avec la charcuterie et les  viandes

Vinsobres "Altitude 420" 2020 Domaine Jaume                                        Prix : 10.00 € TTC

Cépages : Grenache 60 %, Syrah : 40 %

Des fruits rouges au nez, une belle ampleur sur les fruits frais tels que le cassis et la groseille. Une bouche agréable et une finale en longueur soutenue par des tanins fondus.

Vinsobres "Référence" 2019 Domaine Jaume                                                 Prix : 15.00 € TTC

Syrah : 50 % , Grenache : 40% , Mourvèdre : 10 %

Un nez de cerises kirchée, de cuir et de toasté précède une bouche ample de fruits rouges confits avec des arômes épicés soutenus par des tanins soyeux.

COTES DU RHONE VILLAGES "Plan de Dieu" - 2019 DOMAINE MARTIN                                      Prix : 9.50 € TTC

Cépage Grenache, Syrah, Mourvèdre. Concentration de fruits rouges avec des tanins ronds et soyeux.

Mariage harmonieux avec des viandes rouges et des gibiers

Existe en magnum 150cl caisse bois : 32.00 TTC

RASTEAU - 2022 DOMAINE MARTIN                                                                                 Prix : 12.00 € TTC

Puissant avec une robe profonde, arômes d'épices et de fruits rouges. Très belle longueur en bouche.

Servir avec des viandes rouges ou des fromages affinés.

Existe en magnum 150cl caisse bois : 35.00 TTC

CAIRANNE - 2021 DOMAINE MARTIN                                                                               Prix : 11.50 € TTC

Puissant avec une robe profonde, arômes d'épices et de fruits rouges. Très belle longueur en bouche.

Servir avec des viandes rouges ou des fromages affinés.

VAQUEYRAS "Domaine du Grand Montmirail" - 2021 YVES CHERON                         Prix : 14.50 € TTC

Réelle prestance qui délivre un nez très expressif à dominante réglisse. Gras, riche, porté par des tanins soyeux. Longue finale aux accents élégants et délicats de violette. 

GIGONDAS "Domaine du Grand Montmirail" - 2021 YVES CHERON                             Prix : 18.70 € TTC

Médaille d'Or

Concentré, épicé et charnu, il possède une longue finale alliant rondeur et structure.

Parfait sur des viandes rouges (onglet aux morilles).

Existe en magnum 150 cl  Prix : 42.00 € TTC

CROZES HERMITAGE "Domaine POINARD" - 2022 YVES CHERON                                 Prix : 14.50 € TTC

La bouche révèle une structure élégante, des tanins fins et soyeux, un équilibre harmonieux entre  les  différents arômes de fruits  rouges finement boisés.

A déguster avec des côtes d'agneau ou des volailles

SAINT JOSEPH "Prémices" - 2022 MAISON RICHARD                                                     Prix : 18.50 € TTC

Vin issu de cépage  Syrah. Elevé 12 mois en fûts d'un à deux vins.

Très fruité avec des arômes de fruits  rouges et d'épices.

Idéal sur les rôtis, gigots et fromages

COTES DU VENTOUX "K" - 2021 CLOS DE GARAUD                                                         Prix : 8.70 € TTC

A la  robe rubis profond et aux arômes  de fruits rouges, mûres, cassis.

Une  agréable souplesse accompagnée d'une note d'épice en fin de bouche

Parfait avec des tapas, du fromage et des desserts aux fruits rouges

COTES DU VENTOUX "1560" - 2020 CLOS DE GARAUD                                                 Prix : 18.00 € TTC

D'un rouge  profond, arômes de  chocolat et pain grillé, avec en bouche un goût puissant aux nuances de  cacao légèrement boisé qui parfait  sa noblesse.

Un vin racé, à l'image d'un terroir d'exception.

A déguster sur des viandes rouges en sauce, du gibier, de  la daube de taureau et du fromage

IGP VAUCLUSE "Léluza" - 2021 CLOS DE GARAUD                                                        Prix : 15.00 € TTC

D'un rouge  intense, aux reflets violet parsemé d'arômes d'épices, vanille, muscade et réglisse.

Une  bouche suave dévoile des tanins légèrement vanillés, la  marque d'un vin distingué qui n'a pas  fini de vous surprendre agréablement

Parfait sur des viandes blanches ou rouges en sauce, charcuteries, fromages et desserts au chocolat.