Maison Pascal                  Yves Chéron

Propriété familiale qui s'étend de la Bourgogne à la Vallée du Rhône, avec toujours la même quête dans l'excellence des terroirs et des expositions, préférant les vignes à petit rendement sur les coteaux les mieux exposés. Aujourd'hui Yves Chéron vous propose de découvrir à travers ses cinq domaines familiaux, une diversité de Crus de grande origine.

Les rendements limités, les soins minutieux apportés au vignoble, les vendanges manuelles avec tri, les vinifications faisant appel aux dernières techniques œnologiques, l'élevage en cave climatisée sans abus de bois neuf. Tout concourt à offrir pour chacun des vins, la meilleure personnalité des terroirs, la finesse des arômes, l'élégance de la structure, la plénitude des plus fins composants du vins.