Domaine Romanin        Denis Vervier

Situé en Bourgogne dans le village de Fuissé, au cœur même du fameux vignoble du Pouilly-Fuissé, le domaine Romanin a connu cinq générations de viticulteurs.

Le respect des traditions est donc une valeur essentielle dans l'élaboration de vins typés et authentiques, un investissement constant dans de nouveaux équipements, allié à la pratique d'une culture raisonnée de la vigne est nécessaire pour garantir la qualité et la pérennité des vins.

L'exploitation, bien que fortement morcelée, s'étend sur une superficie de 10,5 hectares. Le sol argilo-calcaire caractéristique de la région favorise un développement harmonieux des arômes du cépage chardonnay, avec des nuances fruitées et florales à la fois.